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ミシュランガイド二つ星店舗が紅葉を無断伐採

2022年11月30日(水)の話題
これは『約2年前』の話題ダヨ。
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変なニュースが出てたなぁ。

「ミシュランガイド京都・大阪2023」で二つ星を獲得した店舗が、料理に添える紅葉(もみじ)をお寺から無断に伐採したとか、、、


 ミシュラン二つ星従業員がモミジ無断伐採 紅葉の名所“京都・建仁寺”で…「料理の飾りに使うつもり」
   読売テレビニュース(2022年11月30日)

 【解説】お寺のモミジ無断伐採…正体はミシュラン2つ星日本料理店の従業員
   TBS NEWS DIG Powered by JNN(2022年11月30日)

 “盗みの連携”の一部始終が… “二つ星”名店がもみじ窃盗 京都“最古の禅寺”が被害
   FNNプライムオンライン(2022年11月30日)

 【怒り】寺の「モミジ」を伐採 “ミシュラン2つ星店”従業員が無断で…
   日テレNEWS(2022年11月30日)


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残念なニュースですね。

ミシュランガイドに掲載される名店なのに、、、


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料理に添える紅葉で、今回、出来心で初めて取ったというコメントが出てたけど、これって、常日頃から取ってたって思われてもしょうがないよね。


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落ちている葉を拾うというのは、まだ解りますが、伐採してまで取ろうとは思いません。

それも、紅葉で名の知れたお寺での行為ですよね。


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きっと、過去に他の場所でも行っていたんじゃないかと疑うよ。

若い従業員が勝手にやったみたいな報道がされていたけど、過去に色々なところから撮ってきていたんだろうな、、、と疑われてもしょうがない。

そもそも、若い従業員が勝手にするかな??

きっと、どっかから取ってこいって指示されたんじゃないかな。


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店の名前は公表されていませんでしたが、「ミシュランガイド京都・大阪2023」で二つ星を獲得している他の店は、風評被害を受けそうですね。


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誰もが認める名店であれば、何をやってもいいという訳ではないからね。


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これからの忘年会シーズンで、料理の添えられた草木がある場合、どこで手に入れたのか出所を気にするお客さんが増えそうですね。


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あぁ、それはありうるね。

春は、「桜の枝」なんかが添えつけてあることがあるし、今後、見かけるとウチも気になるだろうなぁ。

今までは、全然気にしていなかったんだけど。


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紅葉(もみじ)って、私の名前ですので、このニュースは、少し嫌な気分になりましたよ。



おおよそ『2年前』のニュースです。
 ANNnewsCH:夜のニュース
 TBS NEWS DIG Powered by JNN:夜のニュース
 FNNプライムオンライン:夜のニュース

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