ビールを冷やさずに、、、

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ドイツではビールを冷やさずに、常温で飲むそうです。


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あら、日本のように、ギンギンに冷やして飲む様なことはないのでしょうか。


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冷やすと味が落ちるということで、常温で風味を楽しみながら飲むそうです。


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日本では、ジョッキまで冷やしてありますよね。


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元々、ドイツは寒冷地ですし、また、日本のように湿度が高いわけでもないので、冷やさないのかもしれません。


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なるほど。日本では、夏にぬるいビールは飲みたくないですからね。


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それに、ビール自体も日本の物とは違うようです。日本は「のどごし」の良いビールばかりですが、ドイツでは「のどごし」よりも、風味等が重視されているようです。


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ビール一つを見ても、各国で異なるものなんですね。


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