サツマイモの空中栽培

「さつまいも」に空中栽培という方式があるそうですよ。

えっ！！　空中栽培ですか！！　では、収穫は「芋掘り」ではなく、「ブドウ狩り」収穫のようなことをするのでしょうか？？

そのようです。実は、　→以前の話題←　でも取り上げた番組、「ルーツを歩こう」で紹介されていたんです。中国で行われているようです。見た時はびっくりしました。本当に藤の華のようにツルを棚にのばして、そこからサツマイモがぶら下がっているんですよ。

意外ですね。「芋」は「掘るもの」という概念が覆されます。

詳しい内容はわかりませんが、この栽培方法だと、十分な土地がなくても栽培できるらしく、注目を集めているようです。

農作技術も進んでいますね。

元々は中国で成果の出た栽培方法らしいですよ。　→「ルーツを歩こう」のサイト←　の３月１２日放送分「第２４話」の情報を見ると、写真で確認できますよ。

わっ！！　本当に、ブドウみたいです。

実際の味が気になりますね。

そうですね。機会があれば、食べてみたいものです。